Вадим (Омская область, 21 февраля 2017)
Добрый день. Занимается изготовлением тортов на дому (выпечка, сборка, украшение). Скажите, возможна ли сертификация изделий в формате домашней выпечки, либо что нужно для сертификации? Спасибо.
Марьяна, +7 (499) 450-38-16, [email protected]
Добрый день, Вадим!
Для реализации Вам необходимо оформить декларацию о соответствии ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции".
Для оформления необходимо предоставить следующие сведения:
— учредительные документы организации (ИНН, ОГРНИП, карточка организации);
— ассортимент, состав продукции;
— нормативный документ, по которому идёт производство (ГОСТ или ТУ).
Просчёт количества документов и стоимости после предоставления ассортимента