Добровольная сертификация гостиничных услуг и средств размещения осуществляется сегодня на основании «Положения о государственной системе классификации гостиниц и других средств размещения». А общепринятой системой классификации гостиниц, на основании которой и осуществляется сертификация гостиниц в России, является так называемая система «звезд», предусматривающая присваивание гостинице по итогам сертификации соответствующей категории («звезд»).
Для проведения сертификации гостиничных услуг на «соответствие категории» вы можете обратиться в Центр сертификации «Сертификация». Наши специалисты помогут вам выбрать наиболее подходящую систему добровольной сертификации (из нескольких десятков), в которой будет оформляться сертификат на гостиничные услуги, оформить заявку, заполнить обязательную анкету — опросник, содержащую необходимые сведения о структуре номерного фонда гостиницы.
Через наш Центр вы можете заказать добровольную сертификацию гостиницы, отеля, клуба с проживанием, меблированных комнат, общежития, туристического приюта, спортивной базы или базы отдыха и даже конгресс — центра.
Кроме указанного выше Положения, правоустанавливающими документами в данной области являются:
- Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в РФ».
- «Правила предоставления гостиничных услуг в РФ».
- Закон «О защите прав потребителей».
- «Правила технической эксплуатации гостиниц и их оборудования».
- «Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы».
- Правила предоставления гостиничных услуг. Постановления правительства №490 (1997 г.) и №693 (2000 г.).
- Правила пожарной безопасности в РФ. ППБ 01-93.
Присвоение категории вашему объекту гостиничного бизнеса осуществляется вне зависимости от выбранной системы сертификации гостиничных услуг и средств размещения.
В соответствии с принятой в нашей стране системой классификации гостиниц, низшей ступенью качества и уровня гостиничных услуг является одна «звезда». Высшей — пять «звезд». «Звездность» гостиницы отражает степень качества и набор предоставляемых ею услуг. Так, гостиницы, имеющие пять «звезд» могут предложить своим клиентам самый широкий спектр высококачественных услуг, включая услуги общественного питания, фитнес-центра, разнообразные бизнес-услуги.
При сертификации номеров гостиницы и иных мест проживания также устанавливается их категория: высшая, первая, вторая и третья. Причем высшая категория номеров и мест проживания, в свою очередь, делится на такие виды, как «сюит», «студия», «кинг-сайз», «апартамент» и «люкс».
Минимальными требованиями к гостиницам самой низкой категории является наличие:
- удобных подъездных путей с необходимыми дорожными знаками,
- благоустроенной и освещенной прилегающей территории (в чем вопрос?),
- вывески с названием предприятия,
- площадки с твердым покрытием для кратковременной парковки и маневрирования автотранспорта (в т.ч. автобусов),
- вывески с названием ресторана гостиницы (если ресторан имеет отдельный вход),
- отдельного входа в гостиницу (даже, если гостиница занимает часть здания).
СНиП 2.08.02. устанавливает требования к архитектурно-планировочным и строительным элементам гостиницы и используемому техническому оборудованию. Все электрические, газовые, водопроводное и канализационное оборудование гостиницы должно быть установлено, и эксплуатироваться в соответствии с «Правилами технической эксплуатации гостиниц и их оборудования».
Получить консультацию по необходимым для проведения сертификации гостиничных услуг документам и процедуре установления соответствия вы можете в центре «Сертификация». Наши специалисты помогут вам и в оформлении других необходимых вам документов для присвоения гостинице категории: пожарного и гигиенического сертификатов.