Общероссийский классификатор стандартовПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

67. ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ

1 2 3 4 5167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177229 230 231 232 233

  • ГОСТ Р 52090-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Молоко питьевое. Технические условия
    Drinking milk. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованные в потребительскую тару после термической обработки или термообработанные в потребительской таре питьевое молоко, изготовляемое из коровьего сырого молока и/или молочных продуктов, а также молочный напиток, изготовляемый из сухого молока и воды с добавлением или без добавления коровьего сырого молока и/или молочных продуктов, предназначенные для непосредственного использования в пищу.
    Настоящий стандарт не распространяется на продукты, обогащенные витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
  • ГОСТ Р 52091-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сливки питьевые. Технические условия
    Drinking cream. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованные в потребительскую тару после термообработки или термообработанные в потребительской таре питьевые сливки, изготавливаемые из коровьего молока и/или молочных продуктов, предназначенные для непосредственного использования в пищу.
    Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
  • ГОСТ Р 52092-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Сметана. Технические условия
    Soured cream. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару сметану, изготовляемую из сливок коровьего молока с добавлением молочных продуктов или без их добавления, получаемых на предприятии-изготовителе продукта и предназначенную для непосредственного использования в пищу.
    Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
  • ГОСТ Р 52093-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Кефир. Технические условия
    Kefir. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару кефир, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов и предназначенный для непосредственного использования в пищу.
    Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
  • ГОСТ Р 52094-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Ряженка. Технические условия
    Ryazhenka. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару ряженку, изготовляемую из коровьего молока и/или молочных продуктов, подвергнутых топлению перед сквашиванием, предназначенную для непосредственного использования в пищу.
    Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
  • ГОСТ Р 52095-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Простокваша. Технические условия
    Sour clotted milk. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованную в потребительскую тару простоквашу, изготавливаемую из коровьего молока и/или молочных продуктов, предназначенную для непосредственного использования в пищу.
    Настоящий стандарт не распространяется на мечниковскую простоквашу и на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
  • ГОСТ Р 52096-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Творог. Технические условия
    Tvorog. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на упакованный в потребительскую тару творог, изготовляемый из коровьего молока и/или молочных продуктов и предназначенный для непосредственного использования в пищу.
    Настоящий стандарт не распространяется на продукт, обогащенный витаминами, микро- и макроэлементами, пробиотическими культурами и пребиотическими веществами
  • ГОСТ Р 52098-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Воск пчелиный экстракционный. Технические условия
    Extraction bees wax. Specifications
    Настоящий стандарт распространяется на пчелиный экстракционный воск, получаемый путем экстрагирования его из заводской мервы бензином или растворителем марки Нефрас П63/75 и предназначенный для использования в промышленных целях
  • ГОСТ Р 52100-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Спреды и смеси топленые. Общие технические условия
    Spreads and melted blends. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на жировые продукты: спреды, представляющие собой продукт массовой долей общего жира от 39 % до 95 % включительно, и топленые смеси массовой долей общего жира не менее 99 %, вырабатываемые из молочного жира и/или растительных масел с добавлением пищевых, вкусоароматических добавок и витаминов или без них. Спреды и топленые смеси предназначаются для непосредственного употребления в пищу, использования в кулинарии, в общественном питании, для диетического питания, а также для хлебопекарной, кондитерской, пищеконцентратной, консервной и других отраслей пищевой промышленности.
    Стандарт не распространяется на масло коровье, маргарин и продукты с содержанием общего жира менее 39%
  • ГОСТ Р 52101-2003.
    действующий
    от: 01.08.2013
    Уксусы из пищевого сырья. Общие технические условия
    Vinegars of food raw material. General specifications
    Настоящий стандарт распространяется на уксусы, вырабатываемые биохимическим способом путем аэробного окисления уксуснокислыми бактериями этилового ректификованного спирта из пищевого сырья, спирта, содержащегося в виноградных и плодовых виноматериалах, головной фракции этилового ректификованного спирта из пищевого сырья, предназначенные для пищевых целей

1 2 3 4 5167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177229 230 231 232 233

Консультация специалиста


Бесплатный звонок с сайта




 


© СЕРТИФИКАЦИЯ, 2011-2024