Сертификация консервов – это процедура удостоверения качества пищевых товаров, которая нацелена на подтверждение соответствия нормам качества и безопасности, которые применимы в Таможенном союзе.
Стоимость услуги
Декларация на консервы — 7500 рублей.
По завершению процедур проверки выдаётся разрешение, которое даёт предпринимателю законное право:
- Производить консервы;
- Импортировать, а также экспортировать их;
- Реализовывать товар;
- Применять коммерчески.
Законодательство
На территории Таможенного союза приняты особые меры для обеспечения качества пищевой продукции. В частности оценка качества консервированных продуктов питания проходит в соответствии с:
- ТРТС на пищевые товары;
- ТРТС на спецпродукцию (спортивное, детское и диетическое питание);
- ТРТС на пищевые добавки (если в консерве присутствуют добавки вошедшие в перечни данного техрегламента).
- ТРТС на пищевые товары по части маркировки.
Согласно данным нормативам выдаётся декларация на консервы, которая может применяться во всем ТС.
Также в неукоснительном порядке на производстве должна быть введена система ИСО ХАССП 22000, позволяющая наиболее грамотно контролировать риски и обеспечивать безопасность продукции в её конечном варианте. Обязательным внедрение на предприятие, производящее пищевые товары данной системы стало с 15 февраля 2015 года и в случае её отсутствия на компанию могут быть наложены штрафы, производство может быть временно приостановлено, а произведённый товар изъят.
Добровольная сертификация консервов
Как дополнительная гарантия качества продукции и весомый инструмент для продвижения бизнеса может послужить добровольный сертификат на консервы. Данный процесс акцентирует главные преимущества выпускаемых изделий, а также открывает перед его обладателям ряд немаловажных преимуществ:
- Возможность заявления в тендерах;
- Возможность приёма региональных госзаказв и участия в крупных госзакупках;
- Привлекательность компании для инвесторов и рядовых потребителей;
- Повышение качества конечного продукта;
- Повышение доверия к марке.
Процесс декларирования и сертификации консервов
Процедура подтверждения качества продукции пищевого назначения сложен их нескольких этапов:
- Представитель предприятия обращается в центр сертификации.
- Составляется заявление по образцу и собирается документационный пакет.
- Далее происходит отбор образцов консервов по установленному алгоритму.
- Проводится независимая экспертная проверка лабораторного характера в независимом центре экспертизы.
- Оценивается безопасность и технологические процессы на производстве, если того требует схема оценки качества.
- Составляется разрешение с присвоением ему номера и регистрацией в реестре.
- Документ выдаётся заказчику.
В перечень документации, которую необходимо предоставит сотрудникам органа должны быть включены учредительные документы, наименование продукта и его описание, а также контракты поставок, инвойс и техдокументы и так далее.
Провести сертификацию консервов, а также декларирование вы можете в компании «Росстандарт», где Вам окажут бесплатные консультативные услуги.