Сертификация конфет – это подтверждение безопасности и качества настоящих кондитерских изделий и их соответствия нормам качества и безопасности, которые применимы на территории всего Таможенного союза.
Стоимость услуги
Декларация на конфеты — 7500 рублей.
Система оценки качества используется государством для того, чтобы обеспечить безопасность рынка и здоровья потребителя. Именно поэтому без наличия актуального разрешения на пищевой продукт ( в данном случае декларации) предприятие не имеет законного права:
- Изготавливать конфеты;
- Заниматься реализацией настоящего продукта;
- Импортировать и экспортировать данный продукт;
- Коммерчески применять такой товар, а именно принимать участие в госзакупках, участвовать в тендерах и представлять продукцию на выставках официального уровня.
Законодательство
На территории ТС применимы несколько документов нормативного характера, которые регулируют выпуск в оборот и производство конфет:
- ТРТС на пищевую продукцию (021/2011) – по такому нормативы происходит декларирование конфет.
- ТРТС на специальные пищевые товары – разрешение оформляется на конфеты спортивного, диабетического и диетического питания.
- ТРТС о маркировке пищевой продукции.
- ТРТС на упаковку – регулирует безопасность упаковки конфет.
Декларация применима на всей территории ТС. Отличие декларации от сертификата главным образом состоит в том, что ответственность за содержащиеся в ней сведения лежит на самом заявителе, а е на сертификационном органе, выдавшем документ.
На производстве конфет, равно как и на любом предприятии производящем пищевую продукцию должна быть введена система стандартов ИСО ХАССП 22000, поскольку в её отсутствие предприятие может быть оштрафовано на крупную сумму, а товар подвергнется конфискации.
Сроки действия разрешительного документа
Декларация на конфеты действительна на протяжении разных сроков (срок зависит от схемы оценки качества):
- Если разрешение оформляется на единичную партию продукции, то такая документация останется действительной до окончания срока годности продукции в пределах этой партии. Номер партии вписывается в документ.
- Если же оформление разрешения касается серийного производства срок может максимально составлять 5 лет.
Добровольный сертификат на конфеты
Сертификация конфет на добровольных началах может стать хорошим инструментом для того, чтобы продвинуть свой бизнес. Такое разрешение укрепит доверие инвесторов и потребителей к бренду. Добровольный сертификат не может заменить обязательный разрешительный документ (декларации).
Декларирование и сертификацию конфет Вы можете провести в сертификационном центре «Росстандарт». Сотрудники центра бесплатно ответят на все возникшие у Вас вопросы, а также окажут поддержку во всех аспектах осуществления оценки качества.