Сертификация картофеля – это документ подтверждающий соответствие настоящего пищевого продукта определённому законодательно уровню качества и безопасности.
Стоимость услуги
Декларация на картофель — 7500 рублей.
Процедура проверки проходит согласно требованиям регламентов, которые применимы на сегодняшний день на всём таможенном пространстве стран Таможенного союза. Разрешение, которое выдаётся после проведения данного процесса – декларация на картофель – даёт предпринимателю законное право:
- Заниматься изготовлением картофеля и продукции его содержащей;
- Продавать эту продукцию на российском рынке;
- Осуществлять импорт и экспорт продукции;
- Коммерчески использовать такой продукт.
Законодательство
Требования законодательных норм:
- Картофель декларируется в согласии с нормами ТРТС на пищевые товары. Этот норматив устанавливает требования к пищевой продукции в ТС с 07.2013.
- В случае налаженного производства на предприятии в обязательном порядке должна быть введена система стандартов ИСО 22000 ХАССП, котрая помогает грамотно выполнять управление рисками и, как следствие улучшать выпускаемый продукт. С февраля прошлого года вступило в силу решение, согласно которому отсутствие на производстве настоящей внедрённой системы ведёт за собой наложение крупных штрафов, а также конфискацию произведённой продукции и приостановкой деятельности на неопределённый срок.
Сроки действия разрешительной документации
Декларация соответствия на картофель разнится по сроку годности:
- Если разрешение оформлено на единичную партию – срок действия будет сопоставим со сроком годности картофеля.
- От 1 года до 5 лет – если документ оформлен на серийное изготовления такой продукции или а контракт поставок корнеплода.
Добровольный сертификат
Сертификация картофеля на добровольных началах в системах ГОСТ может быть осуществлена как дополнение к обязательному документу для повышения рентабельности компании. Такой документ не отменяет обязательной оценки качества, но в значительной степени может улучшить процессы на предприятии. Наличие добровольного сертификата несет в себе преференции и бонусы:
- Позволяет участвовать в муниципальных тендерах;
- Принимать участие в крупных госзакупках;
- Заключать контракты с крупными компаниями;
- Повысить имиджевую составляющую компании для привлечения новых инвесторов;
- Расширить потребительскую группу;
- В целом увеличить продажи.
Процесс сертификации/декларирования
Стандартная схема процесса оценки качества пищевой продукции такова:
- Обращение с заявкой в центр.
- Сбор документации и подача сотрудникам органа.
- Предоставление картофеля для оценки в лаборатории.
- Анализ безопасности на производстве, если того требует схема сертификации/декларирования.
Провести сертификацию картофеля, а также декларирование Вы можете в компании «Росстандарт», специалисты сертификационного центра бесплатно ответят на все интересующие Вас вопросы и сопроводят на всём процессе оценки соответствия.